Автоматичні подільники тесту THALASSA SALVA дозволяють збільшити виробництво і полегшити роботу в пекарнях будь-якого типу. Відважування з використанням барабана і поршня виконується шляхом втягування тесту і подальшої його нарізки зі швидкістю від 20 до 30 заготівок на хвилину. Конструкція розрахована так, щоб витримувати зусилля при роботі в найскладніших умовах. Передбачено стандартний механічний регулятор швидкості.

ЩАДНА ОБРОБКА ТІСТА

У дільниках використовуються системи делікатного поділу, які забезпечують щадну обробку тесту.

ТОЧНІСТЬ ВІДВАЖУВАННЯ ТА ВІДМІННЕ ТІСТООКРУГЛЕННЯ

Наш асортимент включає обладнання, яке характеризується високою точністю відважування і відмінною відтворюваністю результатів. Відмінне тістоокруглення забезпечується завдяки ексклюзивній конструкції пластинчастого формувальника.

ЕФЕКТИВНІСТЬ

У дільниках додатково передбачена система високоефективних редукторів для зниження енергоспоживання.

ТЕХОБСЛУГОВУВАННЯ

Невеликий обсяг робіт з технічного обслуговування. Мастило компонентів харчовим маслом не потрібно.

НАЯВНІСТЬ АКСЕСУАРІВ

Можливе використання додаткових аксесуарів, які розширюють функціональні можливості машини: бункера, що працює під тиском; системи обліку механічних деталей; робочого комплекту з допоміжним формувальником і ін.