Неперевершена якість випічки в печах класичної серії ТАВ

У серію TAV SALVA входять печі для традиційної випічки на подах з отриманням високоякісного хліба, який характеризується непромисловою якістю, чудовим зовнішнім виглядом, неперевершеною нижньою кіркою і відповідає насущним вимогам непромислових пекарень. Всі камери в складі печей з кільцевими трубами є повністю герметичними та оточені замкнутим контуром зі сталевих труб.  За рахунок випаровування води всередині металевих труб здійснюється рівномірна передача тепла, яка, забезпечує однорідну і якісну випічку.

- Рівномірність випічки.

Традиційна випічка, відповідна насущним вимогам непромислових пекарень.

- Однорідність температури.

Термічна насадка печі забезпечує однорідну якість кінцевих виробів.

- Низький рівень споживання енергії.

Завдяки низькому розсіюванню тепла потужність прогріву печі максимальна.